Een in een vlaaipan gebakken bodem van gistdeeg naar traditioneel Limburgs recept waaraan wij desem hebben toegevoegd voor een betere smaak en lekkere malsheid. De vooraf gekookte room wordt met de bodem meegebakken. Voor deze vlaaien gebruiken wij de beste grondstoffen: Na het bakken wordt de vlaai afgewerkt met de allerbeste aardbeien van een lokale teler en een toef slagroom. Voor 8-10 personen