Het donkerste brood van Nerderland, alleen verkrijgbaar bij De Echte Bakker! Het brood heeft een verrassende lichte en fijne structuur en een lekkere nootachtige smaak. Het brood bestaat uit:
70% volkorenmeel
30% gemixte granen : haver gierst en rogge
Zaden: sesamzaad, gemalen lijnzaad en zonnepitten.